Leo Sturm

Sous-Chef

„Schon als Kind habe ich gerne gekocht und mich für Lebensmittel interessiert.“

Leo Sturm fing im Sommer 2015 eine Ausbildung als Koch in Lüsche an und lernte dort Kevin Gideon kennen. 2017 folgte Leo dann Kevin in das Projekt „Restaurant Haus Uptmoor“.

„Leo ist die Generation Mensch, wovon es nur ganz wenige gibt. Wir ergänzen uns im Team und er bringt alles mit, was ein außergewöhnlicher Koch braucht.“ – Kevin Gideon